— categorie II · de lange avond
De Kelder.
featuring Havaniets · Glenniets
Gerijpt op eikenhout. Daarna, zorgvuldig, gedealcoholiseerd.
De categorie met houten vaten. Echte rum en whisky, op traditionele wijze gedistilleerd en gerijpt — daarna gedealcoholiseerd met een draaiende kegel, en teruggelegd in eikenhouten vaten. Het contemplatieve einde van de dag.
— de reserve · gerijpt op vat
Twee eiken, twee avonden.
herfst 2026
glenniets · wachtend op een fles
de whisky · in distillatie
Glenniets (coming soon)
€35,95
Turf, mout, de lange rijping.
Voeg je toe aan de wachtlijst →— de werkplaats · huis II
De gezellige Havaniets.
De Reserve is voor de trage schenking, de lege kamer, de after-dinner. De Workshop is voor al het andere — de vrijdag rum & cola, de punch bowl, de long-drink uur met vrienden. Minder contemplatie, meer gezelligheid.
in distillation
DE WORKSHOP
Havaniets Spiced (coming soon)kaneel · vanille · kruidnagel
Warme specerijen, makkelijk te serveren. Gemaakt voor de longdrink — over ijs met gember, in de punchkom, in de rum-cola die je op vrijdag maakt.
Voeg toe aan winkelwagen →